Eftersom jag oftast äter hyfsat nyttigt men ändå inte håller vikten på en nivå jag tycker är lagom bestämde jag mig för att läsa Hjärnkoll på vikten av Martin Ingvar och Gunilla Eldh. Hjärnan fungerar fortfarande som på stenåldern, trots att vi lever ett helt annat liv i västvärlden 2011. Därför är det nu dags att ställa om mathållningen och se till att hålla blodsockret på en jämn nivå utan ständiga kickar och dippar. Lite träning skadar säkert inte heller eftersom en tränad kropp tar hand om sockret på ett annat sätt en en otränad kropp. Författarna beskriver processerna i hjärnan på ett sätt som är enkelt att förstå, och varje kapitel avslutas med en post it-gul kom ihåg-ruta - pedagogiskt och bra.
titel HJÄRNKOLL PÅ MATEN författare MARTIN INGVAR & GUNILLA ELDH förlag NATUR & KULTUR (2010)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar