Ytterligare en viktig reportagebok om mat, matfabriker, djurhållning, hygienhysteri och näringsfattig storköksmat. Döden i grytan rekommenderar jag varmt till alla som är intresserade av mat, ekonomi, politik eller avslöjande reportage. Läs också Den hemlige kocken av samma författare, eller Lurad av laxen av Marit Paulsen.
titel DÖDEN I GRYTAN. OM VÅR TIDS RÄDSLA FÖR RIKTIG MAT författare MATS-ERIC NILSSON & HENRIK ENNART förlag ORDFRONT (2011)
titel DÖDEN I GRYTAN. OM VÅR TIDS RÄDSLA FÖR RIKTIG MAT författare MATS-ERIC NILSSON & HENRIK ENNART förlag ORDFRONT (2011)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar